岗位职责:
1.负责制定公司预制菜研发总体发展战略，并实施。
2.负责制定年度，季度和月度产品研发及优化计划，跟进目标完成情况；根据市场需求，及时调整研发策略，制订预防和纠正措施，确保研发与营销、品牌推广工作的有效结合。
3.组织研究同行业最新产品的技术发展方向,管理公司的整体核心研发技术,组织制定和实施重大技术决策和技术方案。
4.负责研发团队的管理，协调内外部资源，为研发工作提供良好的平台。
5.负责完善研发运营体系，培养高效的研发管理团队。
任职资格:
1.专科以上学历，食品、营养、烹饪类相关专业毕业。
2.5年以上食品研发经验,3年以上研发管理经验。
3.5年以上知名食品企业、餐饮企业研发经历，具有中式烹饪、速冻料理食品、复合调味品研发经验，连锁中央厨房、连锁中餐研发背景者优先。
4.有丰富的产品研发背景和技术理论，熟悉海产品预制菜、炖品、汤品的研发工艺流程，具备较强的研发管控能力，
5.了解食品质量与安全及食品相关法律法规,具有品质管理实战经验。
6.能准确把握海产品预制菜、炖品、汤品行业发展趋势和市场动向
7.较强的开发创新能力、学习能力，团队管理能力和组织协调能力强。
8.具备较高的职业素养，德才兼备，进取心强，敢于承担责任，认同企业文化，维护企业形象。