岗位职责
广式点心饺子汤圆京式点心苏式点心西式面点星级酒店中餐厅中式面点
1、具备良好的创新意识，负责各式花样面点、西式烘焙、创意点心的加工制作与款式更新；
2、严格依照出品标准规范完成面点制作，确保成品造型、口感、摆盘有意境；
3、做好操作区域的日常清洁与消杀工作，严守食品安全规范；
4、妥善管控食材库存，按需取用；
5、完成领导安排的其他工作事项。
岗位要求
1、拥有三年以上高端餐饮 / 星级酒店面案实操经验，精通中式面点、广式茶点、特色酥点等全品类制作技法；
2、动手能力扎实，注重细节，能独立完成从配方调整、制作到出品摆盘的全流程；
3、工作踏实严谨，服从安排，具备良好的团队协作意识与服务意识；
4、薪资面议，将根据个人技能水平与面试表现综合确定，优秀者薪资上不封顶。
工作地址
山东省烟台市开发区·衡阳路17号
HR信息
李女士
3日内活跃
行政部
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人资
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