岗位职责
1、负责做员工中餐和董事长定制招待餐,确保菜品质量;
2、能够利用烹饪技巧熟练制作各种饭菜,完成各种餐饮的制作;
3、菜品搭配合理,在可控成本下最大限度制作出美味菜肴;
4、负责厨房区域卫生清理和餐具清洗;
5、协助办公室菜品检斤,定期盘点等工作;
6、提前做好配餐准备,保证按时开餐;
岗位要求
1、任职年龄30-55岁,高中及以上学历;
2、厨师、餐饮等相关专业,具有3种以上菜系的饮食风味烹调加工能力;
3、具有五年以上饮食烹饪经验,3年以上相关工作经验;
4、要求身体健康,头脑灵活,无传染性疾病、高血压等疾病;
5、会做大锅菜和几样拿手菜;
6、有责任感,品行端正、为人稳重、吃苦耐劳、待人和善;
7、工作积极主动,并完成领导交待的其他工作;
晋升机制
厨师
工作地址
山东省枣庄市滕州市·北辛路西首1号依水嘉园小区
HR信息
张经理
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人力资源部
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经理
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