岗位职责：
1、负责制订厨房的各种工作计划；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛
2、具有强烈的责任心，
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
职位招聘1人
原标题：《厨师长》