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大锅菜厨师 6-7K 参考工资
山东省东营市河口区  |  3-5年 |  学历不限  |  年龄不限  |  招2人  |  全职
五险一金节日福利8小时工作制带薪年假健康体检提供住宿餐补/工作餐
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岗位职责

1、炒大锅菜,对厨房的出品质量和食品成本负责;
2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量;
3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等;
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品;
5、掌握食品货源情况,及时订货、补货;
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。

岗位要求

1、年龄53岁以下,身体健康,有大锅菜厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省东营市河口区·山东启恒新材料科技有限公司
HR信息
刘经理
3日内活跃
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