职位描述
工作职责:
1、巡视门店营业及服务情况，指导、监督日常经营活动;
2、检查门店各岗位的执行标准，确保服务质量(线上/线下)和工作效率;
3、负责门店人员的排班，带头执行公司的各类规章制度，对门店人力情况做合理的管控:
4、严格管控门店的进销存，做好仓库管理，对门店物料损耗做合理管控:
5、对门店的出品进行管控，排班、产品制作规范、产品质量、效率、卫生、食品安全等:
6、负责门店各岗位服务状况，并对本门店进行销售预估及日销售报表的制作:
任职要求:
1、专科及以上学历或同等学历，一年及以上同等岗位管理经验(餐饮行业优先):
2、性格稳重，外向，较高的服务意识和目标导向，灵活应变性;
3、热爱茶饮行业，适应高效、快速的工作环境，能配合轮班，认同从基层做起的个人发展理念
4、认真踏实，具备一定的抗压能力，良好的顾客服务意识，积极主动，热情有活力，责任心强；
5、接受公司工作安排调动。