中法合资威斯诺查尔斯酒业（烟台）有限公司创建于九十年代末期、是由烟台威斯诺酒业有限公司和法国西夫拉姆集团共同投资创办的葡萄酒、白兰地生产及销售的合资企业。中方控股。 威斯诺查尔斯酒业有限公司坐落于中国北方美丽的海滨城市-烟台, 地理位置优越,交通十分便利. 公司占地总面积9860平方米, 固定资产总值5000万元，员工300多人，其中技术人员占34%.公司建立了合乎法国技术标准的葡萄酒和白兰地窖藏基地,并且从国外引进了全套先进的灌装生产线.红酒储存容量1亿吨，年灌装能力达10万吨。 在西夫拉姆酒业的新址上，矗立着一座具有传奇色彩的哥特式风格的酒堡。在企业林立的烟台开发区成为一道亮丽的风景线，该酒堡依山傍海，在造型上融合了多个西夫拉姆酒堡和迪斯尼古堡的外观设计风格。是企业家招待贵宾，客户以及品评美酒，鉴赏西夫拉姆美酒文化的场所，也是烟台市旅游观光的重要景点。